農業王国やまがた
夏は暑く、冬は雪に包まれる。メリハリある気候は農畜産物にとっては理想的。
山形が農業王国と呼ばれる由縁です。
自然環境に恵まれた山形県は台風などによる自然災害も少なく、
農作物の栽培に適した環境です。生産量全国1位の「さくらんぼ」をはじめ、果物、野菜など
日本を代表する農畜産物が目白押し!


山形県の主要農畜産物 | 産出額の構成比 |
---|---|
米 | 41.3% |
さくらんぼ | 12.7% |
庄内豚 | 5.1% |
山形牛 | 4.2% |
ぶどう | 3.9% |
りんご | 3.7% |
生 乳 | 3.1% |
すいか | 2.3% |
西洋なし | 1.8% |
えだまめ | 1.6% |
トマト | 1.5% |
その他 | 18.8% |
※平成25年産作物統計作況調査(果樹・野菜)より

豊かな大地ですくすく育った山形牛と庄内豚。
深い味わい、品質の高さは全国的にも知られています。