「第13回 山形県内産山形牛枝肉共進会」を開催!



 県産肉牛の肉質改善ならびに肥育技術の向上を目的に「第13回 山形県内産山形牛枝肉共進会」を9月20日、且R形県食肉公社で開催しました。
 本共進会は、県内で産まれ、県内で育てられた黒毛和種が対象であり、昨年度より30頭多い
130頭が出品され、JAみちのく村山管内の「泣Xカイファームおざき」さんの肥育した牛がチャンピオンに輝きました。審査後のせりでは1`5,100円で落札されました。
 

活気あふれるせり風景
会場の様子

チャンピオン賞に輝いた枝肉


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