「第５回 東日本和牛能力共進会」
山形県産牛が特別賞受賞！

　東日本10道県の和牛改良と増殖をはかり、経済能力の向上斉一化を促進し、和牛改良組合の発展と和牛経営の定着をはかることを目的として、第５回東日本和牛能力共進会が９月16日〜19日に山形県置賜家畜市場および米沢市食肉センターで開催されました。
　第１区〜第５区（出品頭数：種牛130頭）、第６区（出品頭数：肉牛60頭）合計190頭の出品があり、第６区父系去勢肥育牛群で山形県の北景茂グループ（３頭）が最高位賞を受賞。さらに、その中で遠藤光子さん（山形市）の肥育した牛の枝肉が特別賞（肉質賞）に輝き、その後のせりでは１�`11,520円（枝肉重量：444�`）の高値で落札されました。

特別賞に輝いた枝肉