「第29回 山形牛枝肉共進会」を開催！
山形牛の肉質改善ならびに肥育技術の向上をはかり、肥育経営の安定化に寄与することを目的に「第29回 山形牛枝肉共進会」を７月19日、且R形県食肉公社にて開催しました。 今回は村山、最上地域から黒毛和種130頭が出品され、ＪＡみちのく村山の水上一男さんが肥育した牛がチャンピオンに輝きました。 審査後のせりでは、威勢の良い掛け声が響き渡り、チャンピオンは前回の価格を上回る１`6,220円で落札されました。
チャンピオン賞に輝いた枝肉
