第14回 山形県内産山形牛枝肉共進会 開催!



 山形肉牛の更なる肥育技術向上をはかるとともに、山形牛の消費宣伝ならびに「総称 山形牛」ブランドの向上を目指し、肥育経営の合理化に資することを目的に、9月25日、且R形県食肉公社で標記共進会を開催しました。
 本共進会には、県内一円から「山形生まれ、山形育ちの山形牛」の黒毛和種合計130頭が出品され、審査し、その後セリ市場を行いました。
 セリ市場開始に先立ち、遠藤芳雄 山形肉牛協会副会長より主催者あいさつがあり、その後来賓の市川昭男 山形市長よりあいさつを頂戴しました。
 チャンピオン賞に輝いたのはJAみちのく村山の片倉和雄さんが肥育した雌牛(枝肉重量:390`)で、審査後のせりでは1`5,775円(1頭:2,252,250円)で落札されました。 ※価格は税込表示です。

遠藤芳雄 山形肉牛協会副会長
市川昭男 山形市長
セリ市場の様子
褒章授与式の様子  チャンピオン賞に輝いた牛を
肥育した片倉さん(写真左)

チャンピオン賞は最高値の1`5,500円で落札されました。


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