| ２月５日、山形地区センターにて「たらの芽・うるい目揃い会」を開催しました。
山形県ではハウスで促成栽培された、たらの芽とうるいが間もなく本格的な出荷を迎えることから、出荷規格の統一を目的に開催。県内ＪＡの営農販売担当者や市場関係者らが集まり、サイズ規格や荷姿、収穫時の注意点などを説明しました。
今年は、たらの芽、うるいともに順調な生育となり昨年を上回る生産量が期待されています。県内の出荷最盛期はたらの芽が３月中旬、うるいが３月上旬の見込みです。
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間もなく本格的な出荷を迎えるたらの芽とうるい |
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会場では担当者らが熱心に説明を聞いていました
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