山形牛枝肉市場初せり Calendar いつ： 2022年1月7日 全日 2022-01-07T00:00:00+09:00 2022-01-08T00:00:00+09:00 どこで： 株式会社山形県食肉公社 山形市大字中野字的場936 山形牛枝肉市場を運営する株式会社山形県食肉公社は、令和４年の初セリを開催いたします。 山形牛枝肉市場は、年間89回・7,800頭の取引が行われ、上物率（肉質等級４等級以上比率）９割以上の優れた枝肉が上場され、地元はもとより首都圏・関西圏からも購買者が来場するセリ市場です。 2022.01.06 更新
