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JA全農山形と山形県JA園芸振興協議会は11月14日、山形県観光物産会館「ぐっと山形」で、県産リンゴ「ふじ」の品評会を開催しました。   県内主要産地５JAから１箱18玉入りの５kg詰めが42点出品されました。 審査の結果、最優秀賞・農林水産大臣賞は、JAさくらんぼひが…

山形肉牛協会（事務局＝JA全農山形）は11月18日、山形市の（株）山形県食肉公社で、第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました。   県内全域から黒毛和種130頭が出品されました。   審査員が牛枝肉審査基準に基づいてサシの入り具合などを確認し、JAみちのく村山…[続きはこちら]

山形市にある山形調理師専門学校は11月14日、生徒の調理技術の腕を競うコンクールを開催しました。 JA全農山形は未来の料理人に県産食材の魅力をアピールするため、同コンクールに2012年から協賛しており、テーマ食材の提案・提供を行っています。   今年のテーマ食材は県産ブ…[続きはこちら]

「庄内農家の友」令和６年12月号を 生活・生産資材ページ にて更新いたしました。   【　「庄内農家の友」令和６年12月号は　こちら　】 【　「庄内農家の友」一覧は　こちら　】   「庄内農家の友」は、昭和24年５月15日に第１号が創刊されたＪＡ全農山形作成の…[続きはこちら]