第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました! 山形肉牛協会(事務局=JA全農山形)は11月18日、山形市の(株)山形県食肉公社で、第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました。 県内全域から黒毛和種130頭が出品されました。 審査員が牛枝肉審査基準に基づいてサシの入り具合などを確認し、JAみちのく村山…[続きはこちら]
レシピプラットフォーム「クラシル」にて山形県産ブランド米「つや姫」「雪若丸」を紹介中!動画やコラ… 毎日つくりたくなるレシピやコンテンツが見つかるプラットフォーム「クラシル」にて、山形県産ブランド米「つや姫」と「雪若丸」をPRしています! 【 クラシルのホームページは こちら 】 「つや姫」の特徴や実際に使った料理やお弁当を動画でご紹介しています♪ ①これぞご飯!…[続きはこちら]
まるで深紅の宝石!2024年度山形県リンゴ「ふじ」の品評会を開催しました! JA全農山形と山形県JA園芸振興協議会は11月14日、山形県観光物産会館「ぐっと山形」で、県産リンゴ「ふじ」の品評会を開催しました。 県内主要産地5JAから1箱18玉入りの5kg詰めが42点出品されました。 審査の結果、最優秀賞・農林水産大臣賞は、JAさくらんぼひが…
第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました! 山形肉牛協会(事務局=JA全農山形)は11月18日、山形市の(株)山形県食肉公社で、第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました。 県内全域から黒毛和種130頭が出品されました。 審査員が牛枝肉審査基準に基づいてサシの入り具合などを確認し、JAみちのく村山…[続きはこちら]
山形調理師専門学校作品コンクール!今年のテーマは山形県産ブランド米「雪若丸」とリンゴ「高徳」! 山形市にある山形調理師専門学校は11月14日、生徒の調理技術の腕を競うコンクールを開催しました。 JA全農山形は未来の料理人に県産食材の魅力をアピールするため、同コンクールに2012年から協賛しており、テーマ食材の提案・提供を行っています。 今年のテーマ食材は県産ブ…[続きはこちら]
「庄内農家の友」令和6年12月号を更新しました。 「庄内農家の友」令和6年12月号を 生活・生産資材ページ にて更新いたしました。 【 「庄内農家の友」令和6年12月号は こちら 】 【 「庄内農家の友」一覧は こちら 】 「庄内農家の友」は、昭和24年5月15日に第1号が創刊されたJA全農山形作成の…[続きはこちら]
第15回 JAおいしいもがみ青年部と山形肉牛協会 日時2024年11月28日 出演JAおいしいもがみ青年部 真室川支部 支部長 新田 隼さん 山形肉牛協会 鈴木 楓さん 放送内容新田さんは青年部の活動について、鈴木さんは「総称山形牛」MUFA見える化試食体験会についてお話いただきました。 次回放送2025年春に放送予定!