山形県牛乳普及協会（事務局＝ＪＡ全農山形）は10月31日、山形市の道の駅やまがた蔵王で開催された「第３回防災フェスティバルin道の駅やまがた蔵王」に出展し、防災に役立つ乳製品をＰＲしました。

消費期限が短いというイメージがある乳製品ですが、ロングライフ牛乳やスキムミルク、粉チーズ等、長期保存できる乳製品があることに加え、栄養価が高く手軽に利用できることから、もしもの時の備えに役立つことを紹介しました。

また、もーもーすくーるとして搾乳模型による搾乳体験も実施しました。

参加者からは「牛乳ってこうやって牛さんから出るんだね」「牛乳大好きで毎日飲んでます！」といった感想が聞かれ、消費者により身近に乳製品を感じてもらうことができました。

搾乳体験をされた方には農協牛乳をプレゼントし、県産牛乳の普及拡大も併せてＰＲしました。

これから冬にかけて出荷乳量が増加する時期にさしかかります。

山形県牛乳普及協会は、乳製品の消費拡大を広くＰＲし、県内の酪農家をバックアップしてまいります。