JA全農山形と庄内グリーンポークぶーみん事業推進協議会は「今年もWEBで！庄内グリーンポークぶーみん小学生料理教室」と題し、「庄内グリーンポークぶーみん」を使ったレシピ動画を２回にわけて公開します。   今回は第１弾として、クリスマスにもピッタリな「ロース肉のトマト風味グラタン」を紹介！ 「庄内グリーンポークぶーみん」を使って、おしゃれなお家クリスマスを楽しんでみませんか？ …

2022年12月７日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　12月７日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

JA全農山形と山形県JA園芸振興協議会は11月17日、山形市のやまぎん県民ホールで、県産リンゴ「ふじ」の品評会を開催しました。   県内主要産地の６JAから１箱５㎏詰め18玉入りで、昨年より11点多い計57点が出品されました。 審査の結果、最優秀賞第一席・農林水産大臣賞は、JAさくらんぼひがしねの渋谷洋さん、同第二席・東北農政局長賞は同JAの早坂正道さん、同第三席・山形県知事賞は同JAの…

山形調理師専門学校で11月10日、同校の生徒が県産食材を使って料理の腕を競う「作品コンクール」が開催されました。 JA全農山形は未来の料理人に県産食材の利用をアピールするため、同コンクールに2012年から協賛しており、テーマ食材の提案・提供を行っています。   今年は、大粒種の高級ブドウ「シャインマスカット」と青大豆を乾燥させた「秘伝ハッピー豆」をテーマ食材に選びました。 １年課程と２年…

JA全農山形は11月11日から12日までの２日間、東京都豊島区東池袋で開かれた第61回農林水産祭「実りのフェスティバル」に出展し、県産の新米や果実などの販売・PRを行いました。   農林水産祭は食に対する理解増進と農林水産物の消費拡大に向け、農林水産省が1962年から毎年開催しており、今年はコロナ禍を経て３年ぶりに開催されました。   JA全農山形のブースでは、県産ブランド米「…

JA全農山形が事務局をしている山形県花き生産連絡協議会と庄内花き生産組織連絡協議会は、11月７日から11日までの５日間、東京都中央卸売市場大田市場で、庄内産花きフェアを開催しました。   出荷最盛期を迎えるストックを中心に、庄内産花きを市場関係者にPRするため毎年実施。 期間中は、庄内地区JA管内から出品されたストックやケイトウなど、計56点の花きとアレンジメントフラワーが大田市場２階の…

2022年11月９日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　11月９日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

JAグループ山形の販促実施予定表（11月12日～11月18日）を掲載いたします。 お近くの方は、ぜひお立ち寄りください。   ※終了いたしました。お立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。   11月12日 土 北海道 札幌市 スーパーマーケット「コープさっぽろ　ルーシー店」 ロボット「Pepper」での「庄内柿」販売PR 埼玉県 三郷市 三井ショッピングパー…

JAグループ山形の販促実施予定表（11月５日～11月11日）を掲載いたします。 お近くの方は、ぜひお立ち寄りください。   ※終了いたしました。お立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。   11月5日 土 北海道札幌市 マックスバリュ厚別店 ロボット「Pepper」での「庄内柿」販売PR 11月6日 日 北海道札幌市 マックスバリュー厚別店 ロボット「Pep…

JA全農山形では11月４日まで職員の生産現場研修を実施中です。 職員延べ32人が「庄内柿」の集・出荷作業に当たっています。   鶴岡市のJA庄内たがわ中部選果場では10月24日から、酒田市のJA庄内みどり松山選果場では10月25日から実施しており、職員が庄内柿の選別や箱詰めなどに携わっています。   現場研修は、職員一人一人の現場力強化をはかるとともに、生産現場での労働力不足の…