山形肉牛協会（事務局＝JA全農山形）は11月18日、山形市の（株）山形県食肉公社で、第47回山形県牛枝肉共進会が開かれました。   県内全域から黒毛和種130頭が出品されました。   審査員が牛枝肉審査基準に基づいてサシの入り具合などを確認し、JAみちのく村山の（株）尾﨑牧場が出品した枝肉重量498㌔の雌牛が、最高賞の名誉賞・農林水産大臣賞に輝きました。   共進会に…

2024年12月11日の最上セリ市場名簿を更新しました。   【　12月11日　最上セリ市場名簿　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

山形肉牛協会（事務局：JA全農山形）は牛肉のおいしさの目安のひとつであるMUFA割合（一価不飽和脂肪酸／脂肪酸×100％）数値で表現する「見える化」試行を活用し、「総称山形牛」のおいしさをさらに理解していただく試みとして、「総称 山形牛」と他県産牛の「食べ比べ試食体験会」を開催いたします！   MUFA「見える化」試食体験会 日時　　　2024年11月29日（金）午前11時30分～午後１…

2024年11月７日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　11月７日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

2024年10月10日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　10月10日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

2024年９月11日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　９月11日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

山形県牛乳普及協会（事務局＝JA全農山形）と惺山高校３年生の生徒は９月２日、JR山形駅で登校中の高校生に県産牛乳200mlと県産米を使ったおにぎりのセットを無料で配布しました。   惺山高校３年生４人の他、JA全農山形や各関係団体など計15人が牛の帽子を被ってPRした他、ご当地ヒーロー「言霊戦士ヤンバイダー」も牛柄のマントで登場。 県産牛乳の消費拡大を呼びかけながら、350セットを配りま…

山形県内の酪農家と山形県牛乳普及協会（両事務局＝JA全農山形）は８月31日、酪農を学べるイベント「ナツノミルクキャンペーン2024　もーもーすくーる」を山形市のやまぎん県民ホールイベント広場で開催しました。 家族連れを中心に、山形県内外からの多くの来場者で賑わいました。   牛乳の飲用習慣拡大を目指して企画。 模擬乳牛による乳しぼり体験や牛乳パックを使ったワークショップを実施しました。 …

山形県牛乳普及協会（事務局：JA全農山形）は８月17日に、天童市のNDソフトスタジアム山形で開催されたサッカーJ2リーグモンテディオ山形vsＶ・ファーレン長崎のホームゲームに合わせ、会場に訪れたサポーター先着700人に山形県産牛乳を振舞うPR活動を行いました。   配布ブースでは、ホーム戦を前に県産牛乳でエネルギーを蓄えようとするサポーターが長蛇の列を作りました。 県産牛乳を飲んだサポー…

山形県内の酪農家（事務局：JA全農山形）と山形県牛乳普及協会は、楽しく酪農を学べるイベント「もーもーすくーる」を開催します！ 入場無料で牛乳について学べるイベントです。 ぜひご家族でお越しください♪   ナツノミルクキャンペーン2024　もーもーすくーる ＜日時＞ 2024年８月31日（土）午前10時～午後４時 ※雨天決行   ＜場所＞ やまぎん県民ホール　イベント広場 （山形…