2025年12月10日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　12月10日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

山形市にある山形調理師専門学校は11月13日、生徒の調理技術の腕を競うコンクールを開催しました。 JA全農山形は未来の料理人に県産食材の魅力をアピールするため、同コンクールに2012年から協賛しており、テーマ食材の提案・提供を行っています。   今年のテーマ食材は県産「豚肉」と「庄内柿」。 全校生55人が15班に分かれ、約１か月かけて考案したオリジナルレシピで腕をふるいました。 &nbs…

庄内花き生産組織連絡協議会（事務局＝ＪＡ全農山形）は29日、酒田市の庄内ＪＡビルで、庄内産花きを使ったフラワーアレンジメント教室を開きました。   地元住民に庄内産花きをＰＲしようと毎年実施しています。 定員50人に対し、例年キャンセル待ちが出るほどの人気ぶりです。   鶴岡市の「みうら生花店・花蔵」店主の三浦淳志さんが、お手本を見せながら、アレンジを指導しました。 花の品種特…

2025年11月11日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　11月11日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

山形県牛乳普及協会と山形県内の酪農家（事務局＝JA全農山形）は、８月１日から９月1５日まで実施した「県産の牛乳を選んで・飲んで・当たる！県産牛乳プレゼントキャンペーン　ナツノミルク2025」の抽選会を行いました。   JA全農山形の長谷川直秀県本部長と事務局が抽選を行い、当選者が決まりました。 たくさんのご応募ありがとうございます。   キャンペーン終了後も、おいしい山形県産の…

ＪＡ全農山形と庄内柿振興協議会は３日、山形県鶴岡市にあるＪＡ庄内たがわの羽黒中部選果場で「庄内柿」の集荷開始を前に、出荷数量の底上げとブランド価値向上を目的に、目ぞろえ会を開きました。   同協議会役員の他、庄内地区ＪＡの担当者や選果場の選果人ら約50人が出席。 早生（わせ）種の「刀根早生(とねわせ)」をサンプル品に用いて、果実の色や形状、大きさなどの出荷規格を確認しました。  …

2025年10月２日の最上セリ市場成績表を更新しました。   【　10月２日　最上セリ市場成績表　は　こちら　】 【　山形最上家畜市場情報　は　こちら　】 …

２６日から２８日にかけての３日間、第５９回庄内フラワーショーが山形県酒田市の酒田駅前交流拠点施設「ミライニ」で開かれ、３日間を通しておよそ８００人の来場者が訪れました。   庄内花き生産組織連絡協議会（事務局＝ＪＡ全農山形）が主催しており、庄内産花きのＰＲと消費拡大を推進する他、会員の栽培技術向上を図り、毎年実施しています。今年は庄内地区４ＪＡからトルコギキョウやケイトウ、ダリアなど、計…

ＪＡ全農山形と山形県ＪＡ園芸振興協議会は２６日、ＪＲ山形駅の東西自由通路で大粒ブドウ「シャインマスカット」の品評会を開催しました。   主産地７ＪＡから４７点が出品されました。 審査の結果、ＪＡてんどうの原田知枝さんが、最優秀賞・農林水産大臣賞に輝きました。   山形県農業総合研究センター園芸農業研究所の佐藤光明所長が審査委員長を務め、県やＪＡ全農山形の代表者らが房の形状や果皮…

JA全農山形は９月19日、寒河江市にある山形県農業総合研究センター園芸農業研究所で、ブドウ「シャインマスカット」の目揃会を開催しました。 JA全農山形や県、市場関係者、主産地JAの担当者など約40人が参加しました。   ＪＡ全農山形と県の担当者が等級の目安や今後の栽培管理について説明を行った後、各ＪＡが持ち寄ったサンプル品や長野県産と山梨県産の「シャインマスカット」も用いながら、各ＪＡの…